“燒茶橋”與橋茶文化

2020-05-21 09:51:23 來源: 大武夷新聞網 作者:吳振偉

在松溪縣渭田鎮項溪村,有一座享譽四方的屋式古廊橋——“燒茶橋”。據記載,該橋原名溪橋,始建于明洪武三年(1370年),為曲尺廊橋結構,長16米、寬4米,橫跨于縣道通往項溪村和省級自然保護區白馬山的村道上。

每年農歷四月初一到農歷十月底,不分晴雨,村民都會自覺逐戶輪流自帶柴薪、茶葉,主動到橋上燒水泡茶。供南來北往的路人和耕樵農人飲用,就是遇上夏收大忙,輪到燒茶的農戶勞力再緊張,也要擠出一二個人來這里燒茶,且不取分文報酬。

隨著時代的變遷和村道的多次改建,如今的“燒茶橋”已與路分離,成了路邊的一座橋形廊亭,并由木結構改建為水泥磚瓦結構。橋的功能雖然不存在了,但“燒茶橋”燒水泡茶、供人無償飲用的傳統仍在延續。

據悉,松溪各地都有在橋、亭內燒茶供行人止渴的傳統,如游墩“都石橋”、渭田“五福橋”等,特別是渭田鎮項溪村,六百多年來燒茶傳統從未中斷,無論趕考學子、商旅游客、過往行人,經過燒茶橋,都可在這里歇歇腳,喝上一杯清涼茶。它不僅僅是一座橋,更是項溪鄉民樂善好施的品德和孝善文化的傳承。這種樂善好施的橋茶傳統習俗,被松溪縣列為縣級非物質文化遺產。

2019年8月,以“非遺保護 情系橋茶”為主題的首屆橋茶文化旅游節在項溪村開幕,項溪“燒茶橋”是松溪橋茶文化的代表,舉辦此次文化旅游節意義深遠。旨在通過舉辦旅游節活動為契機,傳承、發揚、利用好橋茶文化,不斷豐富其內涵,積極探索特色發展模式,在推動非遺傳承與旅游產業深度融合的同時,助推鄉村產業振興。 (吳振偉)


[責任編輯:陳澤宇]
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